COŚ DLA CIAŁA I DLA DUCHA
Rokrocznie przygotowywany Festiwal Kuchni Regionalnych z pewnością przyciągnie rzesze
miłośników wspaniałej kuchni regionalnej. W tym roku możemy liczyć na nie lada gratkę -
strudzonych zwiedzających i wystawców zaprosi w swoje progi m.in. Grecka Tawerna restauracja gdańsk jej
gospodarz Theofilos Vafidis, członek Kapituły Klubu Szefów Kuchni, znany szerokiej publiczności
m.in
Do bardziej przyciągających zaliczyłbym „restauracja pod naleśnikiem” czy nawet „najlepsze pierogi”, ponieważ sama nazwa może wywołać u przechodnia głód, który zmotywuje go do wejścia i zakupu jakiejś potrawy.
Chyba, że plan przy jej zakładaniu był taki, żeby zdobyć stałych klientów, a nie przypadkowych, choć takimi lokal wraz z właścicielem też nie pogardzą. Oczywiście w przypadku, gdy nazwa zachęci kogoś to wejścia, nie może go rozczarować np.
z popularnych programów telewizyjnych. Na smakoszy kuchni polskiej czekają karczmy:
Trzy Regiony oraz Karczma Pomorska. Targi to także okazja do wymiany doświadczeń w nieco
mniej formalnej atmosferze. Wystawców czeka nie tylko tradycyjny wieczór branżowy. Także
World Trade Center Poznań zorganizuje dla nich wieczorne spotkanie pod nazwą Business
Mixer, służące integracji i nawiązywaniu relacji biznesowych. Hostessa niezwruszona niezwykle wykrzykuje nierdzewne okienka.